Herzlich willkommen auf unserem Bauernhof mit Ferienwohnungen am Eingang des Südtiroler Pfitschtales.
Nur zehn Autominuten vom Fuggerstädtchen Sterzing entfernt haben wir unseren denkmalgeschützten Hof in den Jahren 2023-24 in liebevoller Kleinarbeit, mit viel Eigeneinsatz und tollen, lokalen Handwerksbetrieben zu einem echten Schmuckstück gemacht und freuen uns, euch bald in unseren neuen Apartments begrüßen zu dürfen.
Echte Gastgeber: „Mir sein’s, die Familie Hofer“
Wir, das sind Harald, Gitti, Eva und Oma Annelies Hofer, haben es uns zur Aufgabe gemacht, unseren Bauernhof in Pfitsch im Wipptal/oberen Eisacktal auch für zukünftige Generationen lebenswert zu erhalten. Neben traditioneller Landwirtschaft mit Viehhaltung sowie kleinem Kräuter-, Gemüse- und Beerenanbau laden wir euch ein, unsere neuen Ferienwohnungen im historischen Hofgebäude mit echtem Leben zu füllen. Ehrlich, unverfälscht, lebendig – eben „echt“ möchten wir euren Urlaub in Südtirol gestalten.
Echte Ruhe: „Unkemmen und durchschnaufen“
Ankommen und durchatmen – Als eines der ursprünglichsten Täler Südtirols hat sich Pfitsch ganz dem sanften Tourismus verschrieben. Ambitionierte wie gemütliche Bergsportler kommen hier voll auf ihre Kosten. Eingebettet in unberührte Natur und trotzdem nahe genug an verschiedensten Urlaubsattraktionen findet ihr in unseren Apartments alles, was ihr für einen entspannten und aktiven Urlaub in den Bergen benötigt.
Jede unserer Ferienwohnungen ist einzigartig und von unserer Liebe zur Natur geprägt. Von Wänden in heimischem Massivholz über herrlich duftendende Zirben-Schlafzimmer oder einmaligem Wald-, Wiesen- und Bergpanorama – hier könnt ihr euch ganz wie zu Hause fühlen.
Habt ihr Lust, den blühenden Südtiroler Frühling mit allen Sinnen zu entdecken? Oder wie wäre es mit einer frischen Brise im Sommer? Bei einer ausgedehnten Wanderung oder Mountainbiketour in den Zillertaler Alpen, beim Sonnenbaden auf der Hofwiese oder beim Bummeln durch die Sterzinger Innenstadt könnt ihr die Seele so richtig baumeln lassen. Und nicht nur im Sommer, sondern auch im Herbst locken zahlreiche Gipfel wie z. B. die Rotbachlspitze (2.897 m) oder der Hochfeiler (3.510 m) mit traumhafter Fernsicht. Natürlich wartet bei uns auch im Winter echtes Urlaubsglück auf euch: Ob beim Langlaufen auf der sonnigen Pfitscher Talloipe, bei einer fordernden Skitour durch tief verschneite Winterlandschaft, beim Skifahren in den einfach erreichbaren Skigebieten Roßkopf, Ladurns und Ratschings-Jaufen oder ganz unkompliziert beim Rodeln, Rutschen und Spielen auf unserem Feld am Laimbruchhof. Gerne geben wir euch Tipps für einen echt einmaligen Urlaub in Südtirol.
Seit jeher war unser Hof ein Ort der Begegnung, der Vielfalt und der Natur, deshalb ist Nachhaltigkeit für uns nicht bloß ein Modewort. Unsere Tiere werden artgerecht gehalten, die Landwirtschaft vermehrt nach den Prinzipien der Permakultur betrieben und bei der Restaurierung der historischen Hofstelle haben wir großen Wert auf den Einsatz natürlicher Materialien gesetzt. Die Heizung unserer Ferienapartments wird mit Hackschnitzeln (möglichst aus unserem eigenen Wald) betrieben, unsere WC-Spülungen nutzen Regenwasser aus unserem Regenwassertank und dank des angenehmen Sommerklimas im oberen Eisacktal können wir auf Klimaanlagen verzichten. Wir laden euch ein, unsere hofeigenen Produkte, frisches Gemüse aus unserem Garten und das Trinkwasser von hervorragender Qualität zu genießen und uns durch achtsame Müllproduktion bzw. Mülltrennung zu unterstützen.